火曜日、夕方から会議でした
なんじゃらかんじゃら、幹部達の話を聞く杉 (お腹減った・・・・・・・・)
永遠と続く幹部たちの話し (喉渇いた・・・・・・)
それもその筈、終わってみればPM10:30
マジか・・・・
今夜は自宅でほっこり飲もう 大人しく真っ直ぐ帰宅
そこで杉を待っていたものは・・・・・
キターーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!
杉の好物・不動の№1「ホヤ」です!
仙台に住むお友達が大量に送ってくれましたイエーイ
そこから一心不乱に、ホヤの処理が始まります
ビールを飲みながら、ホヤのプラスとマイナスの角をチョキチョキ切って水を出し、皮を剥いてプルンとしたホヤの身と御対面
なんて素敵な光景でしょう
夜中12時までかかり約50個のホヤを処理しました
そして遅いのでチョットだけ晩酌用に、レモン塩で頂きました
マジで美味い 会議の疲れも吹っ飛ぶわぁ
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