巨大カリフラワー

ずいぶんと暖かい日も増えて春はすぐそこ。
菜種梅雨？！風も吹くし案外と天気が悪い時期。
仕事に行くのは億劫な日も増える。

畑の作物も気温が上がると顕著に元気よくなるもの。
昨年10月に6本の苗を植えたカリフラワー。
2本は順調に育って昨年末には収穫、
4本はまったく花が付かなくて困っていた・・・

ところがここへ来てこの時間差は何だろう？
目を離した隙に巨大化！



何でも大きければいいと言うもんじゃないけど、それほど味に違いはない。
採れたてに新鮮な野菜は美味い！

ただ茹でてマヨネーズでは飽きるので・・・
クックパッドで見つけたカリフラワーの唐揚げ。



カリッともちっと、しっかりとカリフラワーの味がします。
案外イケる。