手作り 沖縄そば 実食！

手作りの 沖縄そば の"麺"をいただきました～
夜、子どもが寝静まってから…じっくりと『実食！！』



市販の沖縄そばだしに鰹節を追加して煮立てたスープと
麺はさっと熱湯に通して、ネギがなかったので…
そば屋を真似て、レタスを　オイシー



いただいたのはこれが初めてではなく何度か食べたことがあります。

で、今回は特においしかった～
やわらかくてコシがあって食べ応えがあって
気持ちの分太めな麺で、本格的
お父さんも大絶賛

ある日はスーチカーだったかな。
大晦日に沖縄そばの麺
ある日は万能ダレ
ちょっと失敗したラー油
タコライスに
今川焼き…

さて、本業はどちらでしょうか（笑）

ご馳走様でした～誠にありがとうございました

沖縄そばの町　本部町　motobu　もとぶそばの町宣言をしてから
ほんと、敏感です。そばネタ（笑）
ご存じの方も多いかと思いますが、歌もあるんですよ～♪こちら
沖縄そばの町　もとぶ　そばマップもあり、最新版も作成中とか！
楽しみですね

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