ふぐ

今晩は、古くからの友人、神田のお店（中よし）で天然トラフグコースを頂きました！
家族を招待しました。(^O^)／
３０年来の友人のお店で毎年一回の定例となっています。
お通しのうにに始まり、にこごり、刺身、白子、から揚げ、ちり、雑炊、デザートとなります。
最後の雑炊でかなりお腹はパンパンですわ。おかわり３杯(^_^;)
でもこれが１時間もすると不思議と落ち着いてくるんですね。
コラーゲンたっぷりなふぐの身でお肌もぷりぷりだとか？！(^O^)／
とっても美味しかったです！！