エビデンスなき｢糖質制限｣論争は意味がない － HbA1c・血糖値を下げる『糖質制限食』

『週刊新潮』4月5日号・4月１２日号で糖質制限に批判的な特集が組まれている。
これに対して糖質制限の第一人者江部康二医師が東洋経済で反論している。

エビデンスなき｢糖質制限｣論争は意味がない
｢科学的｣かつ｢医学的｣な正しさが求められる
https://toyokeizai.net/articles/-/215987

3月15日に『日本農業新聞』で配信されたこの記事は東北大学大学院・農学研究科の都築毅准教授（農学博士）らのグループに依るものというところがミソか。


週刊誌の記事の影響かこのところＰＶが上がっている。



別件ですが味のある記事を見つけました。

お米、パン、麺類、砂糖を取らない「糖質制限」をやってみたら、こうなった（後編）
http://ayaemo.skr.jp/3210

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現時点で3週間目ぐらいですが、実際にそういう食生活を始めてみて、変わったこと、分かったことを列挙してみましょうか。
・皮脂が出なくなった
・汗と体が臭わなくなった
・洗顔フォーム、シャンプー、ボディソープが不要になった
・食事が2回で済むようになった
・食後に眠たくならなくなった
・以下で、それらについてお話してみましょう。
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