ＥＢＭ ビストロ 三層クラッド 寸胴鍋 入荷 足立店・・

そろそろ早めに盆休みをとって帰省する家族連れが多いのか高速道路は少し車が大目でした。わたくしは先日高速道路でバーストしてトラックを修理工場に預けたＡＲＳくんと静岡のいすゞまで行っておりました。まあ一部は壊れたままですが走るのに問題ない程度で修理完了・・それでも４０万円ほどかかりした。保険が高くなるので大抵は車両保険は入ってないですから壊れたら費用が会社負担になります。まあ他に迷惑をかけなくてよかった、ということで・・。
さて足立店を出発する前の少しの時間でＥＢＭのビストロシリーズの寸胴鍋などに値段を付けておりました。

■ビストロ 三層クラッド　特徴

　ステンレスの耐久性とｱﾙﾐの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追及した信頼の日本製。電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合、優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け軽量で作業性も抜群

というだけあって新品の価格は普通のもの３倍くらいします。でも中古ならかなりお値打ちです。プロの調理人のみなさん、調理道具は一流品を使いましょう・・。