厨房部 Ｎ井くん せり場デビュー・・

今日も裾野のせり場ですがわたくしのトラックは移動する荷物でいっぱい・・。そんな中、東京無限堂　町田店の厨房部から若手のＮ井くんが来ておりました。かれは当社の新卒組のホープです。わたくしの仕事はせり場でいろいろ買ってくることではなくてこんな若者の育成にあります。例えば「あの振り人は足元をみるから気をつけろ」だとか「あのＮ田社長は古い製氷機も高く買うから手を出すな」とかいろいろ具体的にレクチャーしておりました。でも結局はせり場はその日の「空気」です。いくら勢いつけても買う気満々の人にはかないません・・。ということでしばらく付いていましたがわたくしは面接の予定が入っていたので途中で任せて帰っていました。あとで結果を見せてもらったら・・ちょっとつかまされていましたね。新人いじめですね。そうやって慣れてくるのですが・・来週はもう少し成長しましょう・・。
ということで２名ほどの面接を町田店でこなしておりました。２人ともとりあえず来てやってもらうことに・・。でもとりあえず「やってみましょう！」と誘える雰囲気の方たちでした。面接ブースが少し暗いのでポリカのパーティションに組みなおしました。少し中もすっきりしました・・。