鎌田機械製作所 リバースシートＫＲ－２５入荷しました・・

これは何の機械？これは「ペストリー、パイ、クッキーなどの食品生地のシーティングマシンです。『麺棒かけ』の重労働をこの機械が簡単に処理してくれます。」という機械です。ケーキ屋さんには必需品みたいです。程度もすごくいいのでこれから新品で購入しようとしている方は「ちょっと、待った！」て感じですね。東京無限堂に昨日入荷したばかりなので早い者勝ちです。それからこちらもツジ・キカイのベイキー＆パティというスチコンとブラストチラーがセットになった商品も入荷しています。その他ケーキ屋さんの機器がいろいろ入荷していますので東京無限堂の厨房部までお問い合わせください。