喜養麺

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喜養麺（きようめん）
㈱坂利製麺所よしの
〒632-0063
奈良県天理市西長柄長676
連絡先0743-67-0129


先週の土曜日　
母が　３０年来のお付き合いの美容室
カットに行って　これをもらって帰った
例のごとくわたしのところに回ってきた

にゅうめん

普通に茹でて作るんだろうなと思って
２～３日気付かないでいたが　おや？
ふと　袋の能書き読むと
これ　インスタント　それもカップ麺と同じ
お湯を注ぐだけ？！
どんぶりには　入れるのだけど



麺が生きている！うまい！

味もコシも茹でたての麺
国内産小麦・五島列島の海の塩

手延べ素麺　　喜　養　麺

ゆがいて凍結乾燥で作った麺
かつお・昆布・飛魚スープ・かやく付き
熱湯３分でおいしいにゅうめん

体にうれしいフリーズドライ
環境にやさしいノンカップ




朝ご飯に食べてみた　自分だけ

四角い麺の塊をどんぶりに入れて
熱いお湯を　麺が完全に浸るまで入れる
量は決まっていないのだ
麺が四角いのでどんぶりの底に密着しないから
ついお湯の量が多くなる

少し置くと麺が四角いままふやけている
箸でほぐすと　ほんとだ　普通に
ホットの素麺　にゅうめんになってる！！

お湯が多すぎたのか　出しが少したよりないけど
麺　おいしい！

夕食にも食べた　
みなさんのおかずは作っておいて
自分だけ　喜養麺
かつお出しをとって注いだら
出しもおいしくなった

素麺のインスタントって
ちょっとびっくり