武蔵鶴酒造(株)＋麦雑穀工房マイクロブルワリー

にっさい花みず木『レクリエーション倶楽部』の桜葵　洋(サクラギヒロシ)です。
ハイキング小川町酒造めぐり風景その3
玉井屋のランチでかなり飲んだ‼️飲んべえたち、次の目的地は、武蔵鶴酒造(株)
小川町で一番古い酒造らしいよ。

ここも見学会を予約

よたよた寒い中、酒蔵を見て回った。

小川町の水は硬水
それでも酒作りにはピッタリ来るのは、どうやら秩父山脈の地質と寒い気候が良いらしい❗

人間も寒暖の差がある地域の方が素晴らしい人間が育つらしいよ。

ここでは、山廃の武蔵鶴を購入

しかし、かなり今月は買ってしまった😵💧

「飲まなければ、高価なギター買えるのにね。」

誰かに言われたっけ！

そうそう残念なお知らせ

予定してた。地ビール工房
『麦雑穀工房マイクロブルワリー』は、『急用で本日休み』

突然なのでビックリ残念です‼️

また、再チャレンジしましょうかね？

おわり


下記はネットから転載

武蔵鶴酒造(株)
埼玉の中心小川町は、山紫水明・和紙の里としても有名です。昔から、「関東灘」とも言われ、灘に負けないいい酒ができました。
この蔵では、比企盆地特有の冬の底冷えと清らかな水に支えられ、柔らか味のあるおいしい酒を生みだしています。
関東信越国税局の清酒鑑評会でも第一位の成績をおさめ、昭和５０年以降の受賞歴では数多くの好成績を残しています。又、上質の酒粕を使い、奈良漬も製造しており、大変好評を得ています。
是非一度ご賞味してください。