にっさい花みず木『レクリエーション倶楽部』の桜葵 洋(サクラギヒロシ)です。カントリーグルメしてます。
いつもの『手もみ18番らーめん』へGo
夜、18時過ぎからの営業
今夜は、『チャーハン。半餃子』
チャーハンは絶品
手作り餃子は、ニンニク入りのジューシーな食感
パリパリ餃子も好きだけど
その日の気分で好みが変わっても良いよね‼️
そうそう、大事な話を聞いたよ‼️
そその時代に流行ってる名店に行き調査してる。そして
常に店の味を微妙に変えたり、新しいメニューを常に開発してる。
個人の店でも頑張っているね。
大手企業が研究所で商品開発してるから美味しいのは当たり前かも?
でも、零細企業も負けてられないね。
そう思う今日この頃です。
いつもの『手もみ18番らーめん』へGo
夜、18時過ぎからの営業
今夜は、『チャーハン。半餃子』
チャーハンは絶品
手作り餃子は、ニンニク入りのジューシーな食感
パリパリ餃子も好きだけど
その日の気分で好みが変わっても良いよね‼️
そうそう、大事な話を聞いたよ‼️
そその時代に流行ってる名店に行き調査してる。そして
常に店の味を微妙に変えたり、新しいメニューを常に開発してる。
個人の店でも頑張っているね。
大手企業が研究所で商品開発してるから美味しいのは当たり前かも?
でも、零細企業も負けてられないね。
そう思う今日この頃です。