２０２０年年２月２８日
▲最近でもないが、家電をはじめ様々な機器でスイッチを入れると天気予報などその日の話題を教えてくれるようになっている。学習会などがあれば、本題に入る前の「つかみ」で活用することもある。さて今日は何の日、答えはみんなの大好きな「ビスケット」の日。
▲江戸時代に水戸藩が「保存のきく食糧」として注目し、藩士である蘭医「柴田方庵」に製法を調べさせたのが最も古い記録として残されている。水戸黄門として知られる「徳川光圀」によりかなり後の時代だが、その発想や実際の行動に驚く。どんな味をしていたのだろうか。
▲ビスケットは焼洋菓子の総称で、様々な種類（クッキー・クラッカー・サブレ等）がある。日本では「表示に関する公正競争規約」によって厳密に分けられており、例えばクッキーは「糖分や脂肪分の合計が４０％以上かつ手作り風の外観を有している」となっている。胃に収まると、結局はわからなくなるのだが。
▲ビスケットで思い出すのは、「ふしぎなャPット」の歌。「ャPットの中には～」で始まる歌い出しが印象的で、「大きいかな。どんな形かな」など想像しながらお腹一杯になる夢を見たことがあった。１９５４年の作品、ちなみに第１期「ゴジラ」が公開された年でもあった。
▲さて新型コロナウイルス感染拡大が広がり、人々の生命や暮らしに大きな影響を与えている。報道されているが、対策費用でも具体的な行動において世界と比べて日本政府の対応の拙さはあきらか。他の問題も含めて、日本政府が「いかに異常か」を気づくべき時が来ている。
昨日発表された政府による全国の小中高の春休みまでの一斉休校要請は、そのもっともわかりやすい事例。
【今日は何の日】
http://www.nnh.to/02/28.html
【今週の一句】
酒飲み川柳
今週もまたまたお休み。
【今週の歌】
・「Isobel Campbell」…Hey World
初期ベル＆セバメンバーである「イザベル・キャンベル」１４年振りのソロ名義アルバムから。静かにささやくような声、いいですね。
https://www.youtube.com/watch?v=bBgKg7wStRc&feature=emb_logo
【今週のグルメ情報】
・「梅田 釜たけうどん」…ＪＲ大阪駅：新梅田食道街内
久しぶりの定番のちく玉天ぶっかけうどん。美味しかったです。
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27052204/
【追伸
】２月も終わりましたね。
