田口菜穂美ブログ .:*・゜★Today is a Gift ★.:*・゜

京都在住のボーカリスト☆田口菜穂美(たぐちなおみ)です♪

楽しかった~♪9/11アンソニア・カフェ御礼

2010年09月15日 | ライブ・レポート


花束をいただきましたー☆(女子からです)




武藤ケンイチとのDUOライブ♪
さまざまなジャンルの音楽ライブ、
毎回、お客様と一緒につくって行く感じです。
ムトケンのソロ・コーナーも素晴らしく
大好評いただいてます。

ありがとうございました!
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な~み食堂「麩チャンプルーと麩サラダ」

2010年09月15日 | お知らせ・ご挨拶・つぶやき
沖縄の麩で、つくってみました♪
もちもちした食感が、たまりません(^^)

麩チャンプルー(麩、卵、人参、キャベツ、しめじ、ニラ)

麩を薄い塩水に浸したあと、絞り、かきまぜた卵にからめます。
フライパンに油をひき、麩を軽く炒める。(ふたをするとふわふわに)
野菜を炒め、塩・こしょう(しょうゆ)で味付け。




麩サラダ(麩、レタス、きゅうり、もやし、わかめ、トマト、玉ねぎ)



沖縄の麩は、本土に麩と比べて、グルテンという栄養が2倍。
植物性たんぱく質で、低カロリーというのも、うれしいですね!


そしてお酒は、泡盛で(^^)

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