素晴らしい蕎麦畑

3年前からそば栽培を始めた友人。
1年目、2年目と上手く育ちませんでしたが、
今年の蕎麦畑は一面真っ白な花畑、そばの花が綺麗ですね。













友人は、蕎麦栽培から蕎麦粉にするまで全行程を自分で作業します。
愛情こもった、蕎麦はとても美味しいです。