チーズケーキ

先日、ミキサーで作るチーズケーキというのを挑戦！
材料は、クリームチーズ200ｇ、卵2個、バター大さじ2（ぐらい）
生クリーム１カップ、薄力粉少々・・・・。
あと冷蔵庫を探したらさつまいもが一本あったのでこれをふかして
これも一緒にミキサーへイン！！！
一気に混ぜてあとはオーブンへ・・・。
どれもこれも目分量、オーブンも膨らんだ頃を見計らって出す・・・
といったあまりにもふざけた作りでしたが
お味が意外にグッド！！！
今度は、チョコとバナナでも入れて作ってみようかな。。