ヨーグルトケーキ

冷蔵庫に未開封のブルガリアヨーグルトを発見。
賞味期限が明後日。
こりゃもったいないということでケーキを作ろうと思い
ネットでケーキのレシピを検索。
簡単に作れるレシピがあったので早速挑戦！
ヨーグルト（２５０ｇ）と卵２個、砂糖（お好み）を混ぜて
ベーキングパウダー小さじ２と薄力粉８０ｇを入れてかき混ぜる。
あとは１７０℃のオーブンで５０分焼けば完成！！！
ベーキングパウダーの量を間違えたせいか
ふくらみがイマイチだったけどお味は酸味がありｇｏｏｄ！
私は毎回ケーキを作る時砂糖をあまり使わないので
このケーキにはジャムをトッピングすると更にｇｏｏｄ！！