線路は続くよどこまでも←みえのてっちゃん生活鉄道←てっちゃんの生活鉄道(2009年9月)

鉄道を通して、育児、仕事を楽しくします。みえの鉄道を線路際から観測し、子どもたちの成長を見守っていきます。

屋根より高い鯉のぼりの春巻きでお祝いしましょう。

2020年05月05日 22時19分52秒 | 食堂車 グルメ

春巻きの皮を折り紙のように兜に折り、中に春巻きの餡をつめて揚げました。



なかなかいいでき具合。

生春巻きで鯉のぼりを

真鯉

緋鯉

こどもの日をお祝い出来ました。🎏


長い1日でした。

2019年12月25日 05時59分31秒 | 食堂車 グルメ
昨夜はクリスマス会があり招待頂きました。劇や催し物があり、楽しい一夜でした。夜九時には教会の方が来られてキャロリングを外で行い、讃美歌を3曲聴きました。









大掃除、餅つきと年始に向けてカウントダウンですね。

食についてまとめてみた。

2019年10月23日 17時04分02秒 | 食堂車 グルメ
goo blogからの10の質問に答えます。
【10の質問・食べ物編】
1.今一番好きな食べ物
唐揚げ 昔、父が自宅にて鶏を飼っていて、肉になる姿を子どもながら見ていて嫌いだったから。我が家では唐揚げは父が不在の日だけ食べれるメニューでした。
2.最近はじめて食べたものはありますか?あったら何か教えてください。
タピオカ
今流行なのがわかります。
3.いつか食べてみたいものは?
道場六三郎の作った煮物
アレ、キュイジーヌ! 鹿賀丈史の掛け声と和の鉄人である道場六三郎の料理が記憶されました。
4.今までで一番おいしかったもの
丹波篠山で買ってきて、すき焼きに松茸入れました。
5.子供のころ好きだったもの
鉄火巻き。今はほとんど食べない。
6.おすすめの朝ごはん
北陸マンテンホテルの朝食バイキング
お腹いっぱい
大阪弁天町ベイタワー最上階の朝食バイキングもオオスメ
7.おすすめのデザート
ピネードのお誕生ケーキ、食べごたえあり。
8.思い出深い食べ物
うなぎ 祖父が大好きで親戚が会食の折りには、いつも、つたやのうなぎでした。
9.今日の晩ご飯は何にしますか?
煮物とささみの炒めを頂きました。
10.あなたにとっての「食」とは?
生活に潤いを与える栄養の源
お疲れさまでした。
読んでくれてありがとうございます。
















今週の昼御飯たち。秋は大地で獲れた枝豆

栗🌰きんとんとスロウハイツと太陽

2019年09月16日 22時52分11秒 | 食堂車 グルメ

中津川のお店の栗きんとんは九州宮崎まで栗を買い付けに行くらしい。津の大岡屋さんの栗きんとんは中津川に栗を買い付けに行くので、中津川のお店より本場の栗きんとんです。今年も栗きんとんにありつけて幸せ。敬老の日なので、栗きんとん、栗蒸しようかん、栗饅頭と栗づくしを息子から実家の両親にプレゼント。嫁の両親には息子から電話させてまた次週にお届け予定。

昼からは総合文化センターにスロウハイツと太陽のライヴを聴きにいきました。
NHKのカメラが入ってたから映ってたらやばいなあ。NHKまるっと三重で特集予定。

7/17 麻婆豆腐

2019年07月17日 20時03分42秒 | 食堂車 グルメ
豆腐を塩で湯がいて水切りし、ニンニク生姜を油で炒めて、ミンチ肉の火を通して、コチュジャンと豆板醤、醤油、酒、鶏ガラスープ、片栗粉に水カップ1と1/2を混ぜて入れたところに豆腐を混ぜてとろみがついたら完成。ご飯はガスで炊きました。男性でも作れる簡単晩御飯。









夜店見学

2019年06月29日 20時35分28秒 | 食堂車 グルメ
津観音は浅草観音、大須観音と三大観音と言われてるそうで、夜店が始まりました。

まずは新玉亭前からNHKを経由して











検察庁



裁判所



三重会館をへて



虎丸アイスをたべて夜店見学していたら

写真がすっきりすぎへん







観音参った後からパラパラ

孫悟空で餃子焼いてもらうと雨がかなり降りだしました。走って帰宅🏠👣。餃子にビールと言いたいところですが、買えず炭酸水で。