京都「山よし」も生カニだけを出すお店で、3月31日までしか営業しないということなので、何が何でもと行ってきました。
船盛りのようにカニが出されて、お刺身や、焼きガニなどで先ず頂きます。
そのあとカニすきが用意され、こちらも全部食べて満腹満腹。
カニも美味しかったし、カニすきのお出汁もとっても美味しかったのですが、残念なのが、お料理が運ばれてくるのが遅いこと。
お料理のタイミング、サービス、素材、見栄え、味付けが揃ってこそ大満足と言いたいのですが、サービスがね・・・・・・。
同じ京都の「かに家」のサービスがとてもよかった記憶があるだけにとっても残念。
来年はどこでカニを食しましょ?
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