nancy-yo

自家製きゅーりのキューちゃん

能勢に住む従姉はとっても料理上手。cup1

それに定年退職した旦那様が畑を借りて野菜作りに励んでられる。akakabu
それがまたプロの農家もびっくりするぐらい上手に作られる。kabu

car今年は300本ほどキュウリが採れて、自家製きゅーちゃんを作ったら友達に大好評だったので、私にも教えてあげると言って呼び出された。・・・いやご招待を受けた。

きゅうりの種を取ってアクを抜いて刻んで搾って。
一人でしていたらしんどそうだけど、おしゃべりしながらだと楽しかったわ。

できたキューリはめっちゃ美味しい~、きゅーりのキューちゃんなんかより何倍も美味しい~。

出来たキューちゃんと、お姉さま手作りのバラ寿司、おから、を頂いて晩御飯いらず。
その上、お兄様自慢の野菜をたんまりいただいて帰りました。kabuakakabukabutomato

いつものことだけど、ホンマお世話になっています。

晩御飯にそれらを食べた娘は「ほんまに美味しいわ~、お姉ちゃんの料理習いに行きたいわ。」同感。

私も見習って美味しい手作りがんばろう。・・・何回も決意してるけど。
やっぱり食生活は大事よね。

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