幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

初!さわら

2010-09-09 02:52:31 | 晩ごはん
今日は台風の影響もあって短い間でしたがすごい雨が降りました。

ダンナさんは午前中で仕事が中止になってお昼過ぎには帰宅。 ← ちょっとうらやましい・・・

これで少し過ごしやすくなるかなぁ・・・

今日はプールがお休みだったので、久しぶりに仕事帰りに寄り道してショッピングを楽しんで

きました  いい気分転換になりましたぁ こういう時間も大切に・・・ね




 さわらのホイル焼き
 里芋のそぼろがけ
 ほうれん草のごま和え
 えのきとたまごのおかかバター
 たこときゅうり  わさび醤油で




さわら・・・初めて買ったお魚です

かめ代さん のレシピで作りました。 ネギの斜め切りの上にさわらを置いて酒と塩。

その上にしめじをのせてトースターで15分。 食べるときにポン酢とすだち。

これ・・・ くせになりそうなくらい美味しい~




大好きな里芋  スチーマーでチンして、炒めたそぼろと合わせました。

こういうほっこりしたおかず大好き~



ほうれん草のごま和え。

みどり色のお野菜(ブロッコリー・アスパラ・いんげん・・・などなど)があまり好きではない

ダンナさんもこれはパクパク食べてくれます




これも かめ代さん のレシピ。
 
えのきをバターで炒めてポン酢をかけてかつお節をからめてタマゴを落として

できあがり。  これも簡単なのに美味しい~

かめ代さん のレシピは簡単なのに美味しいものばかりで大好きです




さわらと里芋の魅力に勝てず・・・37gオーバーでした(笑)




最近のお弁当です。

ごはんは50gずつ冷凍。 おかずは晩ごはんの残りなどを10~20gに分けて冷凍。

なので朝は楽ちんです

朝はヨーグルトを食べたり、晩の残りを食べたり、時々は納豆トースト食べたり。

あとは毎日、野菜ジュースと






    前から好きな黒酢ダイエットを飲んでいます