きりたんぽの注意

秋田では昔からキリのチーズが作られ、
チーズのことをキリと呼ぶほどなじみが深いものですが。
そんな秋田でも、きりたんぽ鍋には絶対に
チーズを入れないのだそうです。

キリ（チーズ）を担保にしても食べたくなる鍋、
それが『きりたんぽ鍋』。
そこにチーズを入れる者は
「ほじなし！」と叫ばれて、
穂先を筒で覆った槍でぶん殴られるのだとか。

まんまを借りてくるほどうまい、ままかりのようなものなんですねえ。