レビュー：カスドース

（株）つたや総本家のお菓子、『カスドース』です。


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長崎の物産展かなにかで買ったもののようです。

カステラというより、たまご味の厚揚げ豆腐
といった感じのお菓子です。
たまご焼きのようでもあります。
カステラのようにふわふわしているのかと思ったら
意外と弾力があって、予想外で驚きました。
ついているざらめのようなものはすこしくどく
邪魔に思えました。

全体としては、普通においしいです。