アヒージョと花巻

アヒージョ、というものをご存知でしょうか。

関東以北の人間にとっては、
あ といえば うん、
ツーといえばカー、
アヒージョといえば……花巻、
というくらいになじみがあるものです。

たとえば、
『アヒージョ』、『あぶらにじょう』と呼ばれて親しまれている、
『安俵城（アヒョージョー）』に、
『アヒージョ』だけで有名な『安俵女（アヒョウジョ）子高等学校』
などがあります。
でも、関東より南の人はほぼ知らないのだそうで。

ところかわれば常識も変わるものですね。