名古屋市昭和区八事にある
ちゃんこ鍋「茜」へ行きました
塩ちゃんこの鍋には…
つみれ、油揚げ、白菜、舞茸など
具だらけ
この鍋の中身を受けるのがこのすり鉢。
たっぷりのごまをあらかじめすりすり…
ごまをするのは手馴れたもんさ
最初に食べたのは油揚げ。
ただの揚げも塩スープとごまにサポートされて
かなりのウマさ
そして次から次へと口へ運び…
シメはおうどん
麺と共に鍋のスープを飲み干しちゃった
ごっつぁんです
あぁ幸せ
食べるだけ食べて、
練習しなくていいんだからね
私がお鍋をしっかり
可愛がってあげたようなものかな
帰り際、お店の方にいただいたのが…
「番付表」
初めて手にしましたが、
薄手で和紙のような手触り。
結構ペラペラですが、
一面びっしり、力士の名前が書かれています
ちゃんこ鍋「茜」の大将は
九重部屋の元力士
相撲ファンにはたまらない店内は
写真やサインがいっぱい。
九重部屋秘伝のちゃんこ鍋
一度ご賞味あれ
サイドメニューも美味しいよ
ちゃんこ鍋「茜」へ行きました
塩ちゃんこの鍋には…
つみれ、油揚げ、白菜、舞茸など
具だらけ
この鍋の中身を受けるのがこのすり鉢。
たっぷりのごまをあらかじめすりすり…
ごまをするのは手馴れたもんさ
最初に食べたのは油揚げ。
ただの揚げも塩スープとごまにサポートされて
かなりのウマさ
そして次から次へと口へ運び…
シメはおうどん
麺と共に鍋のスープを飲み干しちゃった
ごっつぁんです
あぁ幸せ
食べるだけ食べて、
練習しなくていいんだからね
私がお鍋をしっかり
可愛がってあげたようなものかな
帰り際、お店の方にいただいたのが…
「番付表」
初めて手にしましたが、
薄手で和紙のような手触り。
結構ペラペラですが、
一面びっしり、力士の名前が書かれています
ちゃんこ鍋「茜」の大将は
九重部屋の元力士
相撲ファンにはたまらない店内は
写真やサインがいっぱい。
九重部屋秘伝のちゃんこ鍋
一度ご賞味あれ
サイドメニューも美味しいよ
メダカさんちのちゃんこは贅沢ですね～。
自分で育てた野菜を食べるなんて憧れです。
生産者が見える野菜が人気を集めていますが、
その究極が楽しめるんですね☆
私もメダカさんちのように味わってみたいです!!
ちゃんこダイニング若は、まだ行った事ないんだよね～。羨ましい!!美味しかったでしょ？
でもここもオススメ。
こじんまりとしたお店だけど、
思いっきり相撲だよ☆
我が家も冬になるとちゃんこ鍋をよくしますよ。
うちは農家なのであるだけの種類の野菜をどっさり入れて味噌味で作ります。
まだ本物のちゃんこ鍋は食べてないんですよ、味付けが違うんでしょうね。
是非「茜」のちゃんこ、食べて見たいです！