幸せの出前

小さい幸せ こっそり出前中

日本酒が旨い

2018-12-25 | 
新しくオープンしたばかりのお店

日本酒の種類が個性的でした

個性的というのは 正確ではないかな…

新潟県外の酒蔵のお酒が豊富

素晴らしい!

いや! 新潟のお酒は素晴らしいのです

新潟清酒★LOVE ですよ

でもね 他にも色々飲みたい訳ですから



「超熱燗がおススメ」との事で

天狗舞 石川県の車多酒造

生酛仕込み純米酒です

色も イイよね〜



酸味の強い 生酛の香味が

超熱燗で一層引き立ってる! 旨い!

超熱燗って割には 普通の熱燗だったような

飛び切り位の燗も旨いはず

ご自慢の辛子味噌でいただくおでんと

絶妙にハモってました



酒屋の長谷川さんと おでんと 旨い酒



次は にごり

生酛のどぶ 奈良の久保本家酒造



これも 生酛造り

やっぱり流行ってますね 生酛

これは 「ヤバいの」ですよ

まぁまぁパンチの利いた味ながら

ゴクゴク飲んじゃう





そして 個性的なのもう一本

醍醐のしずく 千葉の寺田本家



「玄米で造ってます」って事だったけど

精米歩合90%

普通の白米って事なんだろうか…

低精白な事に変わりはない

これも美味しい!

でも 飲み続けてたので

「美味しい」って事しか覚えてません



日本酒セレクションが良かったのに

隣のお客様は赤ワインを上がってらしたわ

ワインも 気になります







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