京町家ごはん

京野菜をいただくお店

湯葉とか　

珍しい物でもないけれど

新潟では　しょっちゅう食べるものでもないしね



土鍋でいただく 手作り豆腐

思ってたより　硬めの仕上がり



そう言えば　写真ないけど

どこに行っても茄子　なす　ナス…

しかも　普通に生でいただくのね

新潟ではあんまり食べないよね

生の茄子

さっぱりしてました