Natural Inhabitant 「自然の住人」

~宮城県を拠点にCAMP・BBQ・FISHINGとOUTDOORを楽しむTEAM~

すっかり春の陽気に!!

2009-03-20 01:04:40 | M・Jニコル
いよいよ長い厳冬期も終焉に近づいてきましたねーここのところの陽気はすっかり春を通り過ぎて気温だけは初夏ってな感じも漂いますな

この陽気こそ我等がナチュインの本番の季節
今後は冬眠から覚めてたっぷりアウトドアを楽しみまひょ~

来たるフェスはもちろん最大級のイベントですがその前に初の試み"山菜で美酒堪能企画"を開催予定あくまで予定は未定ですが皆で山菜を取りに行こうかなと


いま時期は、春の使者ふきのとうが出始めたとか天ぷらに、ばっけ味噌にとほろ苦さに絶妙な美味さを堪能できる一品ですな
4月上旬~中旬からは、これを食さずに春は始まらぬ山菜王者“たらの芽”がターゲットその他、わらび・みず・ふき・こしあぶらetc


自ら採った山菜の味はまた格別っしょ
まあ、とりあえずやってみましょうかあそこが取れるらしい・・誰もはいっていからあそこは穴場そんな上手すぎる話があれば情報クダサイ取れる場所は誰にも教えたがらないのが山菜採りの常ですが・・・そんなときはナチュインテリトリーを探し出しましょ


まあ~今年初のアウトドアイベント外で遊んで、動いた分だけ美味い酒を

開催日時等の詳細については近日中に告知しまーすので要チェック

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2 コメント

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田舎者情報 ()
2009-03-20 20:50:42
山菜の中でも、1番早いのはフキノトウ落ち葉の下から3月初旬には採れるよ。ちなみに苦くてあんま好きじゃないけど、もー食ったは。アイヌネギ、コシアブラ、タラノメは少し遅めで気候にもよるけど山菜採りのプロ達は4月⑮日くらいから毎年ベストポジションを探すらしい。俺はの周りから探してみるわ
後一つ熊には気をつけよー
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Unknown (Nき)
2009-03-25 23:52:13
うちも麦と同じくフキノトウはニガテデス
たらの芽も早速、スーパーの惣菜で発見し、
食べたが、養殖のだったのかあんまりだった
やっぱり天然ものが1番なんだね
とりあえず、ウチの団地の高速道路脇に
たらの芽、コシアブラはあるみたい、
去年はmikoと定義○に行く裏道で
結構見つけたよ

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