マッシュポテト

今日の夕食は、
カニクリームコロッケだったんだけれど、
うまく揚がらず中のクリームが溶けしまってとても残念だったな。

あと、写真のマッシュポテトを作りました。

コストコのマッシュポテトをもどして、
ツナ、トマトを混ぜ、パルメザンチーズのドレッシングをかけて旨味アップで、
とってもおいしいサラダに変身するのです。