今日のご飯は良いご飯

今夜の晩御飯。
冷やご飯が大量に残ってしまった為、根菜のあんかけに。

まずはフライパンにごま油。
おにぎりを作って両面をこんがり焼く。

大根、人参は食べやすいように。
生姜は皮を剥いて針切りに、ネギは小口切りに。
海老は殻を剥いて二枚に下ろし、食べやすい大きさに。
かぼすもちょいと用意。

鍋に水をいれ、お出汁の基投入～
沸騰直前に大根人参を入れ火を通す。
噴かないように注意しながら、酒みりん醤油でお好みで味を整える。

海老と生姜投入～

水溶き片栗粉用意～

火を入れすぎないように様子見つつ、片栗粉でとろみを付ける。

ここでネギ投入～

アツアツをアツアツの焼おにぎりにかける！


出来上がり～


旨かったw


生姜抜いて、カレールーを一～二片入れて、カレースープにしても良い感じ。


海老を豚バラにするときは、私は味濃いめおすすめだにゃん。

白身のお魚しゃぶしゃぶ状態も良さそうだ～


ちなみに冷蔵庫にあったもので作りました。

いつでも嫁に行けるなwww