【2022.12.13】
福岡のうどんは飲み干したくなるほど旨味と甘味が効いたお出汁にスープが染み込みまくるうどん麺、そこに食感のアクセントと旨味をさらにプラスしてくれるゴボ天、肉、丸天、かしわなどのトッピングを合わせます。地域や個人の好みでトッピング内容を自由自在に変えて自分の一杯を完成させるのがうどん発祥の福岡うどんではないでしょうか。近年、福岡のうどんに異系のスタイルが誕生し、新たなうどん文化に発展しそうな気配を感じています。そんなお店の一つが中央区 六本松にあるうどん日和です。
六本松駅から徒歩で8分。駅周辺から住宅街へ進んでいくとひっそりうどん日和はあります。福岡うどんではなくライバル讃岐うどんのようにコシがあって、温かいうどんではなく冷水で締めた冷うどんなんです。
■メニュー
☆ぶっかけは温か冷かをご指定できます。ぶっかけには天つゆは付かないの＋50円で追加できます。全て普通盛の価格です。大盛（1.5倍）＋100円・特盛（2倍）＋150円・小盛−50円です。価格は全て税込みです。
〈ぶっかけうどん〉
▶︎おろしぶっかけ 510円
▶︎山月見ぶ かけ 710円
（とろろ芋と温泉卵）
▶︎ちく玉ぶっかけ 740円
（ちくわ天と半熟卵天）
▶︎アボカドと海老天ぶっかけ 810円
▶︎とり天ぶっかけ 810円
（とり天4個）
▶︎野菜天ぶっかけ 840円
▶︎海老天盛ぶっかけ 960円
（海老天2尾と野菜4種盛）
▶︎豚キムチの温ぶっかけ 800円
▶︎肉盛り温ぶっかけうどん 1,000円
〈夏季限定 5月下旬~9月下旬〉
▶︎梅おろしぶっかけ 750円
▶︎豚そぼろと香味野菜の胡麻だしぶっかけ 820円
（冷ぶっかけのみ）
〈ざる〉
▶︎ざるうどん 560円
▶︎天ざるうどん 990円
〈温かいうどん〉
▶︎かけうどん 480円
▶︎鶏そぼろうどん 590円
▶︎わかめうどん 590円
▶︎梅おぼろうどん 650円
▶︎豚キムチうどん 730円
▶︎きもちうどん 790円
（豚キムチと揚げ餅）
▶︎きつねうどん 720円
▶︎きつねごぼう天うどん 800円
▶︎きつねの卵とじうどん 820円
▶︎寄せうどん 870円
（海老天・揚げ餅・味付け揚げ・わかめ｜普通盛のみ）
▶︎鶏そぼろカレーうどん 760円
▶︎ちく玉カレーうどん 950円
（ちくわ天と半熟卵天と鶏そぼろカレー）
〈国産牛肉100%の肉うどん〉
▶︎肉うどん 870円
▶︎肉ごぼう天うどん 970円
▶︎牛すじうどん 870円
〈うどんトッピング〉
▶︎生卵 80円
▶︎とろろ芋 100円
▶︎温泉卵 120円
▶︎わかめ 180円
▶︎おぼろ昆布 180円
▶︎揚げ餅 100円
〈うどんと別皿天ぷら〉
▶︎ちく玉うどん 740円
（ちくわ天と半熟卵天）
▶︎とり天うどん 810円
（とり天4個）
▶︎野菜天うどん 840円
（野菜6種盛・天つゆ付）
▶︎海老天盛うどん 960円
（海老2尾と野菜4種盛・天つゆ付）
▶︎かけうどん＋単品海老2尾 860円
（天つゆ付）
〈海鮮の天ぷら〉
▶︎海鮮天盛うどん 1,040円
（海老天2尾・イカ天・ホタテ天・天つゆ付）
かけうどん
▶︎海鮮天盛ぶっかけうどん 1,040円
（温or冷・天つゆ付）
▶︎海鮮天盛 620円
〈単品天ぷら〉
▶︎ちくわ天 150円
▶︎半熟卵天 160円
▶︎ごぼう天 180円
▶︎とり天 290円
▶︎海老天2尾 380円
▶︎海老天1尾 200円
（天つゆ薬味付）
▶︎野菜天盛 420円
（野菜6種盛・天つゆ薬味付）
▶︎天ぷら盛 540円
（海老2尾と野菜4種・天つゆ薬味付）
▶︎海鮮天盛 620円
（海老2尾とイカ天とホタテ天・天つゆ薬味付）
▶︎天つゆ 50円
〈ご飯もの〉
▶︎鶏そぼろ丼温玉付
・並 390円
・小 350円
▶︎海苔巻きおにぎり
・しろ 100円
・梅 120円
・明太子 140円
▶︎海老天むす 300円
■ 海老天盛ぶっかけ 960円
（海老天2尾と野菜4種盛）
福岡県産の2種類の小麦粉で毎日手作りしている自家製麺と100%無添加のお出汁がウリのお店なだけあって喉越しと弾力を併せ持ったボリューム満点の冷たいうどんでした。そこにおかずとなるガッツリ天ぷらをサッパリ柑橘と天つゆで頬張るスタイルです。女性が好きなうどんスタイルです。
アボカドが入っているだけで女性が好きそうなメニューです🥑さらに海老天3個も🍤ウチの奥様が注文しました。正直、Ninoにはアボカドの役割がわかりませんでしたが、レモンとの相乗効果もあってか海老天3個のボリューム以上に思いのほか爽やかにいただけたのは間違いないです。
■ アボカドと海老天ぶっかけ 810円
福岡のうどんは「柔らかい」というのが一人歩きしていますが決してその一択ではありません。うどん日和のようなコシの効いたうどんに揚げたての天ぷらをサッパリいただくスタイルも今後福岡で定着していきそうです。
■店舗情報
営業時間｜11:00～15:00（売切れ次第終了）
定休日｜火曜
最寄駅･距離｜六本松駅 徒歩８分
住所｜福岡県福岡市中央区六本松4-4-12 エステートモア六本松2 1F
Ninoのライフワークblogを最後までご覧頂き
ありがとうございました🙌
ライフワークとは“生き甲斐の時間”です✨
「自分の人生を彩ってくれる」
「人生を通じてやり続けたい」
「いつまで経っても大好き」
人生を豊かにしてくれる時間です。
ビジネス（社会に貢献してお金を稼ぐ時間）
プライベート（家族や友達と過ごす私的な時間）
と共に幸せになるための3大要素の1つです。
「あなたのライフワークは何ですか？」
NFCはあなたのライフワークを真剣に応援する会社です。
Ninoでした✨感謝✨
【撮影日2022.8.7】
■プロフィール
二井野隆大（にいのたかひろ）｜福岡出身｜1981年生
人口増加率No.1福岡市とNo.2川崎市で2拠点生活
スパイスカレーを中心にグルメ食べ歩き
サウナ＆温泉、神社仏閣巡りなどがライフワーク
しっかり稼いで、自分の時間も持てる
安定して誰もが働けるフリーランス
第3の働き方を提供する会社
■一期一会
ライフワークを応援しているNFCはフリーランスが働く会社です。IT業界のエンジニアやクリエイターの募集ではなく、接客・販売・営業の経験が豊富でコミュニケーション力や対人力に優れているフリーランス転職に興味がある方を募集しています。
《フリーランスで働くメリットは２つ》
❶時間に縛られず自分の時間が持てる
❷頑張った分だけ必要な分だけ稼げる
さらに
《NFCで働くメリットは５つ》
①会社に所属するので仕事が安定している
②初期投資・届出手続き・新規開拓が必要ない
③教育環境が整っている
④同業の仲間がいるので孤独にならない
⑤確定申告やインボイスの税務が丸投げできる
まとめ
NFCに所属するフリーランスになると安心して働けて安定して稼げるので自分に必要な収入と自分の時間を得ることができる
NFCは
”人と人との出逢い”を大切にしています
一期一会になりますように✨
【募集中のお仕事詳細はこちら⬇️】
❶初めてのフリーランスにオススメ
📺ケーブルテレビ局のお仕事
❷好きな日時に好きな場所で働ける
💅フリーネイリストのお仕事
■関連リンク🔗
⬇️NFCのホームページ
⬇️カレー専用インスタ
⬇️ラーメン専用インスタ
