個人情報♩

皆様、マイナンバーの大切な大切なあの用紙、今どちらに保管されてますか？『ん？どこだっけ、ヤバッ、ちょっと心配になってきた』高橋です。
うちのソムリエの個人情報をちょと。
ソムリエながらも好きなお酒がホッピーで2ヶ月に一度くる様々なマイブームは主にダイエットか筋トレ（決してロードワークはしない）。洋楽好きで主に人には演歌をすすめ、ラーメン屋では半チャーハンの大盛を交渉し、同僚を捕まえては夜な夜な酒を飲みながら『笑いの哲学』を語りだす。クイズや謎々を出題されれば、目の前で答えをググって丁寧に回答する、言わば『神の子』です。それはなぜか、、。ワインの選定が素晴らしいんだゎ、一つ飛び抜けてると他の部分がいかにも変わってるかのように見えますよね。しかしこの人は変わってる

秋！選ぶらしいですよ〜！絶品ワイン！
乞うご期待です！

美味しいアート

いつもありがとうございます。

すっかり暑さにやられ気味の近藤です。
お盆も過ぎまして皆様も夏休み満喫されましたかね？

近藤は実家のなまはげの里に帰ってました(^-^)

そして、青森県田舎館村まで足を伸ばしてみました♪


最近では、ちょっと有名な？観光スポットになりましたね。
「田んぼアート」です！

紫や黄色、白い穂などをデザインをもとに田植えをして田んぼで描いた大自然のアート！！


これ、全部稲穂の自然な色なんですよね～！年々芸術性が高まってます！！

秋には稲刈り体験もあったりして、そして収穫したお米は買うことができるんです！


ちなみにこんなのもあったりして。。
※こちらは石なんで食べられません。

仙台からはかなり遠いんですが、肉眼で見ると大迫力ですー！
機会があったら皆様も是非♪

それでは、本日もご来店お待ちしております(´▽`)ノ

今はこれがいいの話

おはこんばんにちは！

先日、ヒッピーでハッピーなソムリエからホッピーをオススメされたサクマです。

「最近ビールがキツいんですよ〜」って嘆いた所、これっきゃねーぜ‼︎とすすめられたホッピー。

これがね、ウマいんですよ！！！

今はビーフィーターとで一献。
もう連日ホップしてます、いやぁイイね♪

齢30にして、新たな世界が開けました。
ありがとうソムリエ、ありがとうコイワさん。

出荷前の鶏肉の気持ち

コイワです。
寒くて起きました。
だってね、クーラーが18度設定で、
八畳に二十畳用エアコンと来たもんだ。
業務用じゃないけどここまで来ると冬。
空気が凍って固形の微粉になったような冷たさが皮膚に跳ね返る。多分寝ている間、部屋の中で雹降ってますよ。
裸で寝てるので朝起きると身体中、鶏肉のようで出荷待ちしているような感じです。
仕事中、「奥様、ワインで涼とりませんか？」
「そこの坊や、冷たくてうめ〜ワイン飲まねぇか？」言ってますが、言ってる本人は一番「涼」の取り方を解ってないと思います。
この話、毎朝なんですけどね…うぅ
その「涼」をテーマに毎年、夏ワインを提案してます。で、で、全国に配布されるフランス文化を発信する雑誌に掲載される事になりましたーー！
先日、フランス文化の発信とシャンソン歌手の貝山幸子さんのラジオでも少し話させて頂きました。（夏に聞きたくなる歌の紹介で冠二郎の太陽に叫ぼうをお願いする暴挙をお許しください）
そのご縁から掲載に至りました。
ありがとうございます。
当店にも雑誌が届き次第、配布しますのでご来店くださいね！
またネットでも見れますよ(^O^)
http://salutlafrance.jp/pdf/salut42_fin02.pdf

summer time！

ど〜も夏が大好き高橋です。
この前、小岩ソムリエとラジオにでてきましたよ〜、出演した日にアップして、オンエアー日教えろよって話しですが、既にオンエアーしております（笑）いゃ季節が変わる毎に出演依頼を頂きましたょ。『あ〜、来週ラジオの収録だからよ俺〜』てな事毎度言いてぇ〜な〜！！『JALでマイル貯まったゃ〜』とかとか。
で、ラジオでは『夏』を感じる一曲を、小岩氏がソムリエながら演歌、冠二郎をながす荒技をこなす横で、エディ・コクラン/サマータイムブルース！日本酒でもありますね、弥右衛門とかMr.summer timeとか、ちなみに錦本店では扱っておりません（苦笑）夏ど真ん中、錦本店の夏酒は残りわずか、ひやおろしの案内が徐々に、
日本酒の四季は早いですな〜
因みに、出演させて頂いたラジオ
fmいずみ７９７
シャンソン歌手！貝山幸子さんの「ボンジュール・パリ！」放送日時：毎週土曜日9:30～10:00 インターネット（サイマルラジオ） パソコン・スマートフォンから全国で番組視聴できるそうです…