錦本店

東北の地酒やワインのあれこれ

gro

2017-02-22 15:40:51 | 日記
中華高橋です、
うちのミッドナイト近藤から
もらいました

glo吸ってる人
これ吸ってるように見えるすねとハードパンチャー小岩



春を告げるお酒

2017-02-15 19:55:10 | 日記
あっという間に2月も半ばにさしかかりましたが、まだまだ寒い日続きで、春が待ち遠しい近藤です。



本日は今の季節にぴったりのお酒のご紹介です(´▽`)ノギンマル~

◎まんさくの花 純米吟醸 吟丸◎
■原料米:秋田県産酒造好適米 吟の精
■精米歩合:55% 
■アルコール度数:16~17度 
■日本酒度:+3.0 
■酸度:1.4


「マンサク」は立春を告げる花と言われており、このちょっと変わった名前となった由来は…


・梅に先駆けて山々にまず一番に咲くことから「まず咲く」が転じて「マンサク」となった

・金色の花が枝いっぱいに咲く姿が「豊年満作」を連想させることからマンサクとなった

とかとか、諸説あるそうです。

ラベルの山吹色は、まさに「まんさくの花」の色。
冷、常温、お燗と幅広く楽しめるお酒です♪




立春&朝

2017-02-04 10:17:34 | 日記
おはようございます、佐久間です!
今年も立春朝搾りに参加させて頂き、せっせとラベル貼りしてます。


積み込みも無事完了し、これから店に戻ります。
道中はこれで。

数は少ないですが、店頭分もご用意があります。
よろしくお願い致します!