レーズン酵母が元気に育ったので、それで焼いたカンパーニュです。
家のオーブンがもっと高温に温度をあげられるとハードパンは上手く焼けるかもしれませんが。
レーズン酵母はなんだか懐かしくなるような匂いがします。
今日の暑さは外に出るとまるでお風呂です！酷い暑さ！
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