S家の別宅

夫婦ふたりきりになりました。ふたりの生活をこれから楽しみたいなと思います。

ひどい世界だ

2021-08-09 20:35:38 | Weblog

感染拡大の世界は見たくない・・・からオリンピックの侍ジャパンを見て

家で缶ビール飲んでいた人が多いのかもしれない・・・

 

まるで異次元の世界が同時進行している村上龍の小説みたいな現実、

なぜ世界中で感染拡大しているかって、ワクチン接種が進んでいるからしか

考えられない。

ワクチンなのか?これは?

入院患者の70%以上がワクチン接種した人だと海外のニュースが伝えている。

たぶん日本もそうなんだろうと思う。

 

最近、反ワクはことごとく検疫され、この世界はどんどん全体主義色に

染まろうとしている。

どこかがネジが外れたまま、時間を刻む時計のようだ。

それは時間なのだけれど、実体が伴っていない。

こんなひどいことがあっていいんだろうか?


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よく育ったレーズン酵母

2021-08-04 15:14:00 | Weblog



レーズン酵母が元気に育ったので、それで焼いたカンパーニュです。

家のオーブンがもっと高温に温度をあげられるとハードパンは上手く焼けるかもしれませんが。

レーズン酵母はなんだか懐かしくなるような匂いがします。

今日の暑さは外に出るとまるでお風呂です!酷い暑さ!


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予定表!

2021-08-02 14:51:29 | Weblog

ワクチンを接種した人がコロナにかかるという例が世界中でも増えているし、日本でも増えていて、

3回打てばデルタ株に効くとかあり得ないほどの嘘っぽさで大臣が言っています。

 

そんななかこれから出てくる変異株の予定表が拡散されています。

あらかじめ予定されている?・・・・・変異株は2023年まで続きます。

冗談じゃないです!こんな予定されたレールにパンデミックは乗って走っているのです。

この通りになったら・・・

 

わたしは5日ほど前からレーズンを使ってパンの天然酵母を育てていました。

昨日完成したので、今日から元種作っています。

元気に発酵している酵母たちをみていると元気になれます。

 


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