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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

川崎・韓の台所 で コース

コチラも先月のネタになりますが、緊急事態宣言解除直前の土曜日のコトであります。 ポイントの類の有効期限が3月末から延長戦する気配がないままに、解除されたら激混みになるだろうということや、焼肉屋なら換気は十分にされているだろうということで、京急川崎駅チカの大規模焼肉店に我妻を誘います。

夫婦で何時間も焼肉屋で粘るはずもないので、18時開始の19時半終了のつもりでありましたが…


キッチリと予約をしていたにも関わらず入店に手間取りますのは、フルフルの込み具合なのに時短シフトでの対応をしているのでしょうか? 半分以上は予約客のようですが、フリーの昼飲みにまでは対応できなかったのが尾をひいているのかもしれません。

 

ワシ達はポイント長者でありましたから、ちょいとお高めのコースにして、前菜代わりのスープとかナムルとかからいただいていきます。 まあ、飲み物はキチンとデリバリーされていますし、手前の準備もキチンとされているのですが…

 

なんと、最初の肉皿が来たのは席に案内されてから45分が経過しています。 この先の提供時間については、想定より遅めということのみに留めておきましょう >.<

 

ヒルゴハンはともかく我妻とソトメシバンゴハンをいただくのは久しぶりなので、いくら接客がよくても肉が美味しくてもちょっとガッカリです。

 

肉がくると電光石火で焼き上げてパクっと食べてしまい、次の待ち時間まで手持ち無沙汰の時間となります。 まあ、ワシは酒を呑んでいればヨイのですが…

 

ここでちょっとお腹に溜まる韓流の茶碗蒸しが来たのでお腹も落ち着いてきます。

 

おっと、ココで本日のメインのシャトーブリアンがやってきますが、流石にコレはネイサンがアレンジしてくれます。

    

いやはや、この一口がなんとも言えませんねぇ(旨)



美味しくいただきましての仕上げに入れますのは、豆乳仕立てでしたか麵とデザートのシャーベットになります。

 

宣言解除の前にかなりの人出… ワシ達も偉そうなコトは言えないトコロではありますが、まあ、実害を及ぼすこともなかったのでヨシとしましょう。

だが…しかし、この日の食事を「マスク会食」スタイルで食べろと言われても、まったくやる気はなかったことでしょう。 実際にできもしないコト、自分でやったこともないコトを強制するのはイカガナモノかと思いますので、パフォーマンス的であってもかまいませんが、お手本を示すのであればフランス料理のフルコースをマスク会食で楽しんでいる姿を(カットなしで)YouTube アタリにアップしてほしいと思います。

焼肉居酒家 韓の台所 京急川崎店焼肉 / 京急川崎駅川崎駅六郷土手駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3


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