

入った時は2組ほどいた客も、ほどなく食べ終わりヒトリメシになります。 それなりにキャパはあるのにマスターのみで切り盛り出来るほどの閑散度合なのはチト不思議です。 しばし眺めるメニューはハンバーグ or ステーキが中心で、その中から煮込みハンバーグをセット(ゴハン大盛り)で頼みますと、間もなくサラダとポタージュがデリバリーされます。

ドレッシングの旨味は深いのですが葉物が大ぶりなので少々苦労いたします。 続いてスープを片付けた頃に、ドォーンと登場するのは鉄鍋の中でフツフツと煮えたぎるドミグラに浸かったハンバーグです。

少し引いてみましょう。

いやぁ~、固めに炊かれた白飯は予想外に2合弱ほどもある盛りなのが嬉しいのだけれど、ハンバーグそのものは力強いもののドミが少しお上品なので、総じておかず力が弱いバランスを感じます(微)


パッと見の予想通りで、白飯じゃなくてビールの方が合うのになぁ…とか、スパとドミグラの絡みがよいなぁ…でも、もう少し濃い目にしてもらってもヨイなぁ…なんて考えながらパクパクといただきます。


コンナ洋食屋が我家の近くにあればヨイなぁ…あっ、あるじゃん!なんて考えながらいただけば、ほどなく完食してしまいます(了)
ということで、食後のライスなんかは頼まずに(笑)キリキリと職場復帰することにいたしました(働)