鳥骨鶏

息子の職場に鳥骨鶏を育てて生んだたまごを　販売している所があります
今日仕事がお休みだったので
卵購入してきてくれました




上の三個が鳥骨鶏の卵
下のはニワトリの卵

ちょっと小ぶりです
割ってみるとこんな感じ
黄身はレモン色っぽい

想像していたのは真黄色だったのでちょっと薄いかなと思った




箸で黄身つかむの忘れました
ご飯に掛けて卵ご飯
普段ほとんど生卵食べないので良く分からないのですが

洋さんは美味しいと言って食べてました
臭みはなかったよ～
この卵
高○屋さんにもおろしてるんだそうですよ

お値段
ちょっと高い・・・

でも珍しい卵食べれて良かった！

長男家族
長女家族にもおすそ分け
夕飯に食べたかな？