パン作り教室

息子教えてくれるパン作り教室今日は一回目

近くの地区センターを利用するのでサークル名も決めました

「くろわっさん」です

息子が材料購入してくれました



国産小麦・・・春よ恋という名前の小麦です

色々な名前があるのね

イーストとかスキムミルク　ショートニング

チョコクリームもあります



餅つき機にパン生地コネもあるので機械を使います







美味しそうにこねられましたよね



地区センターの調理室広いんですよ



オーブンも5台使えます

みんなで良い形にしました

発酵には蒸し器を使います



こんなに大きな蒸し器凄いね

発酵した生地を



こんな形に丸めます



こんな感じ


チョココロネですよ

上手でしょう・・・



こんな型使います



上手？




色々なものが出来ましたよ

そして焼きます



食パン生地で

レーズンパン

くるみパン作りました



焼きたてパン美味しいですよ

4時間時間ギリギリ

忙しかった

でもメチャ楽しかった

次回は8月次はメロンパン作るそうです

楽しみだわ～


夜暑いので洋さんは最近こんなの着て寝ています




ずいぶん前に長男にプレゼントしてもらいましたが

大事にしまい込んでしまってました～

とっても着やすくて良い感じだそうですよ

明日は日曜日江の島です

息子も行くので賑やかになりそうです

沖に停泊で飛び込みして大騒ぎかな・・・・

楽しみです

その様子は又次回