未熟だけど多彩な趣味

パッチワーク・セーリング、愛犬との散歩、

柚子

2019年12月20日 | Weblog


先日頂いた柚子。
やっとジャム作りました。


皮をむいて、中味出して。


種だけ取り出して。

凄い沢山ですよねー。
一個に5個くらい入ってました。


砂糖を加え、コトコト煮ました。
美味しい柚子ジャム完成。
毎日ヨーグルトに入れる分だけ容器に入れて、
残りは冷凍庫に入れました。
美味しいですよ。