用事があって海へ
海に用事って？
去年のこと
海の崖に咲いていた花が
崖ごと落ちていたので
修復して植え戻していたのです
気になって見に行ったら
なんとか生き延びていました
(^_^)ノ""""ヨシヨシ
梅や椿など見ながら
海へ
これ何だと思いますか
ヒジキです（答え早い）
潮が満ちたら
引いたら
漁業権の設定があったので
見せて貰うだけのつもりが・・
「売らずに自家消費なら少し持って帰っていいよ」と言われ
有難く頂いてきました
こんな感じ
ヒジキにはヒ素が含まれているので
よく洗って茹でこぼして
料理するといいんですって
一度茹でたらワカメのように
綺麗な緑になりました
次は圧力鍋で
おもりが揺れてから５分くらい炊いたら
茶色に
鉄鍋で炊いたら黒くなったらしいのですが
我が家にはなくて（笑）
油揚げやコンニャク、しいたけ、鶏肉、竹輪と煮て
頂きました
海はいいよね～
ヒジキ貰ったからじゃなくて！
