のらカフェ金子さんち

営業日と収穫野菜のお知らせです

現在収穫できる野菜

2020-02-10 16:00:53 | 野菜
いつもご利用有難うございます。
少しずつ冬野菜も終わり始めています。

・青首大根
・京むらさき大根
・カブ
・黄カブ
・もものすけカブ
・ビーツ
・スイスチャード
・ケール2色
・プチベール3色
・春キャベツ
・オレンジ白菜
・チンゲン菜
・ターサイ
・カイラン
・菜花
・レタス類数種
・人参2色
・里芋
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・ブロッコリー
・カリフラワー
・ロマネスコ
・長ネギ
・高菜
・水菜
・サラダほうれん草

●ハーブ類
・パクチー
・エルバステラ
・イタリアンパセリ
・ルッコラ

上記野菜が不定期で並びます。
必ず買いたい野菜がありましたら
事前にご予約ください。


紫のプチベール。
ケールと芽キャベツのハイブリッド!
この状態のまま茹でてサラダや炒めもの。
カレーやシチューに入れても。
クセはなく、ブロッコリーの葉のような食感と味。


こうやって1枚ずつむいて使うのが好き。
少し歯ごたえを残すのが大好きで、けんちん汁やお雑煮、パスタ、中華丼、何にでもポイポイ入れる。

これはシーチキンマヨ和え。
(緑のプチベールで)
ちなみに今年の人参の甘さは驚異的!!
ゼヒお試しを〜。

お待ちしています。






ブログ引っ越しはぼちぼち…です。

2020-02-10 15:03:08 | お知らせ
初めましての方も、ウチをご存知の方も
ご覧頂き有難うございます!

過去ブログのサービスが終了してしまい
約8年続いたブログを閉鎖しました。

父の野菜を知って頂くために
取り敢えず始めたのがきっかけでしたが
実際始めてみると
不特定多数に向けたブログは
私の性に合わないと感じました。

ですが、やはりこんなブログでも
見て下さっている方もいて
感謝の想いもあり
細く浅く薄くではありますが
続けようと決めました。

これからも
こんなブログですが
宜しくお付き合いくださいませ。