日本の食材 美味い♪不味いブログ～ 石狩鍋 ＋PS❷❹MLB ４金の結果
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サケって、朝ごはんメニューやおにぎり具材でしか食べなくなったなぁ、、と。 多くのお子さんたちはお好きなようですが、回転寿司のはどうもあの独特の匂いが臭くて食べる気がしない… でも寒くなると食べたくなりますのがこの食材の鍋かと、、
鮭・サーモン、鱒・トラウトはタイでは日本の大トロ級に高級食材のようですが。。
-- ชั้นสูง /chán sǔuŋチャン スーン 高級な、上級の
ーーー 初版20221104
ーＰＳ結果反映、及び時節項追記同日 ① ② ポスト岸田 存在感増す 茂木幹事長 ＞ そうか？別に何やっているという話聞かないが、、 ➋ ウに汚い爆弾 兆候なし ＩＡＥＡ パキスタン 前首相 銃撃され 負傷 ③ スシロー ９月期純利益 72％減 ＞ 値上げしておきながら商品に魅力がないからでは？ 規制強化 寸止め残業 蔓延も 鶏卵生産日本１ 茨城で鳥インフル ➌ 露の輸入中古車 ７６％ 日本から ＞ 経済制裁下、今でもそうなのか？ ④ 全国６万７６０３人 昨日比＋25208 重症１４６ 昨日日＋5 東京 ６６８６人 ⑤ ⑥ 強気「韓国コスメ」 日本製と違い 明確 ⑦ ⑧ 世界遺産の氷河 １／３が消失危機 体外で毛を再生 マウスで成功 老化細胞 たまる仕組み 解明 研究 小さなジャニーさん 滝沢秀明氏 退社へ ⑨ アストロズ バーランダー 9戦目にしてWS初勝利 ＞ 王手をかけて地元へ、、 元燕・バレンティン WBC最後に引退 表明 ＭＬＢ出場ドラ３ 加藤豪 ハム入団内定 オリ Ｖパレード ３０万人 熱狂 ロッテ中村奨悟、田村龍弘 残留 吉井新監督「ものすごく嬉しい」 背番号７・佐藤輝 湯浅・近本・中野 阪神勢が侍Ｊ 合流 ＞ どの選手も怪我しないで欲しいかと、、
★★ 日米のポストシーズンマッチの結果 ❷❹MLB11/４金 現在 ※ ■が本日追記分 ◎が今日及び決定の勝ち △は引分（各シリーズが決定後は決定試合だけ残して消去。これまでの詳細結果は前板ご参照） ▲は次回開催予定日
ＮＰＢ ❶ ＣＳ１ｓtステージ結果 パ 西武 ２－８ ソフトバンク〇〇 （ﾍﾟｲﾍﾟｲﾄﾞｰﾑ） ９日 ※進出決定 セ〇〇阪神 ３ー２ ＤｅＮＡ〇 （横浜） １０祝月 ※阪神が下剋上進出 ❷ ＣＳファイナルステージ結果 セ 阪神 ３ー６ ヤクルトⓐ○○〇 （神宮） １４金 ※進出決定 パ 〇ソフトバンク３ー４ オリックスⓐ〇〇〇（京セラD） １５土 ※進出決定 ❸ 日本シリーズ結果 〇〇〇◎オリックス ５ー４ ヤクルト〇△〇 （神宮） ３０日 ※●△●〇〇〇〇の４勝２敗１分でオリックス優勝。２６年振り５度目。 ※MVPに杉本裕太郎(7戦全出場、4戦6戦で決勝打) 優秀選手に山崎福也、吉田正尚、ヤの塩見泰隆が選出。 ※日本シリーズ、来年２０２３年はパ・本拠地から開催。
ＭＬＢ ❶ ワイルドカードマッチ結果 ア 〇〇ガーディアンズ １－０ レイズ ９日 ※進出決定 ア ブルージェイズ ９ー10 マリナーズ〇〇 ９日 ※進出決定 ナ カージナルス ０ー２ フィリーズ〇〇 ９日 ※進出決定 ナ 〇メッツ ０－６ パドレス〇〇 １０祝月 ※進出決定 ❷ 地区シリーズ結果 ア 〇〇◎アストロズ １ー０ マリナーズ １６日 ※延長18回、決定シリーズ進出 ナ 〇ブレーブス ３ー８ フィリーズ〇〇◎ １６日 ※決定シリーズ進出 ナ 〇ドジャーズ ３ー５ パドレス〇〇◎ １６日 ※決定シリーズ進出 ア 〇〇◎ヤンキーズ ５ー１ ガーディアンズ〇〇１９水 ※決定シリーズ進出決定 ❸ リーグ優勝決定シリーズ結果 ア 〇〇〇◎アストロズ ６ー５ ヤンキース ２４月 ※ワールドシリーズ進出決定 ナ 〇〇〇◎フィリーズ ５ー４ パドレス 〇 ２４月 ※ワールドシリーズ進出決定
❹ ワールドシリーズ
〇 フィリーズ ６－５ アストロズ ２９土
〇 フィリーズ ２ー５ アストロズ ◎ ３０日
〇 アストロズ 中止 フィリーズ 〇 １火
〇 アストロズ ０ー７ フィリーズ 〇◎ ２水
〇◎ アストロズ ５ー０ フィリーズ 〇〇 ３祝木
〇〇◎ アストロズ ３ー２ フィリーズ 〇〇 ４金■ ※アストロズ王手
〇〇 フィリーズーアストロズ〇〇〇 ６日９：０３▲ 〇〇フィリーズーアストロズ〇〇〇７月１０：０３▲
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（画像・１） お題の石狩鍋。頭が入っていて存在感がありますね。 ／味の素
（画像・２） 「みそ仕立て」とあったが、普通はみそ味では？ ／マルコメ
（画像・３） いくら入りの所謂「親子鍋」。 でも個人的にはイクラは冷たいまま、暖かいアツアツのご飯の上で頂きたいですが、、 ／キッコーマン
（画像・４） 牛乳仕立て。 見かけはまるでシチューですね。 ／日テレ キューピー
（画像・５） 石狩鍋レシピ。 ほかにもいといとありましたが、、 ／魚力
（画像・６） サケ科の魚、チャート分類表。 ／信州人の趣味と雑談
（画像・７） 陸封型と降海型での呼称。こうして並べてみると和名洋名の違いこそあれ、何種類も居ないんだなぁ、と。 並べてみると 〔左；陸封型 ⇔ 右；降海型〕の順 ➊ ヒメマス ⇔ ベニザケ ➋ ヤマメ ⇔ サクラマス(ホンマス) ➌ アマゴ(アメノウオ) ⇔ サツキマス ➍ ニジマス ⇔ トラウトサーモン(スチールヘッド) の４種だけ、（意外 これらに（サケではないけれど） ➎ イワナ ⇔ アメマス ➏ オショロコマ ⇔ ドリーバーデン(ガリエツ) をおさえておけば良さそうですね。 ／魚食普及推進センター 大日本水産会
（画像・８） トラウトサーモン（上）とニジマス（下）。 顔を見るとリッパなシャケ顔だ。よくぞこんなに大きく育って（お父さんは嬉しいよ(笑)）。 しかし海ってのは川に比べて餌が豊富なんですねぇ、、 ／英考塾
（画像・９） オショロコマ（上）とエゾイワナ(アメマス)（下） ／釣りアンテナ・プロ野球アンテナ
（画像・１０左） ヤマメ（上）とアマゴ（下）。どちらもシロサケの仲間でアブラビレがあり、模様もよく似ていますね。 降海を始めるとどちらも（スモルト化と云うそうですが）体色が銀色になるそうで、ちがいはアマゴにはわき腹に赤い斑点があるのが特長で、生育域も違うのだとか。。 ／ライブドア （画像・１０右下） アマゴとヤマメの生育域。 ／さけますセンターaffrc
（画像・１１） ヤマメが海で育ったサクラマス。６０－７０ｃｍクラスにもなるそうなので、立派な新巻鮭サイズですね。。川では捕獲禁止なのだそうで北海道沿岸産。美味しそうだ♪ ／本田技研工業
（画像・１２） アマゴが海に降りて育ったサツキマス。 サクラマスほどおおきくならないそうですが、それでも立派なサイズ。岐阜県長良川のもの。 ／同上
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