ホームセンターで初めてお目にかかる子を連れ帰りました
サンシモンという札が付いていて、周りには黒色の葉の同じ品種の鉢がいくつかあって
それらにはクロホウシサンシモンという名札がついていました
その黒い中にこの緑色のが一つだけ目立っていたのです
私はその葉の色と形容に一目ぼれ!
で、さっそく家に帰って調べてみると・・・
この緑色のも黒い葉のと同じ「クロホウシサンシモン」だそうで
太陽にしっかり当てると、美しい黒色になると書いてあるではありませんか~
え~この緑色が気に入って買ったのに~
日当たりの良い所に置いたけど、慌ててあまり日の当たらないところに置きなおしました
黒くなったらいやだなぁ~~
昨日作ったおかずです
豚ヒレ肉と(赤い)じゃがいもと玉ねぎの蒸し焼き
ヒレ肉を塩麹に漬け込んで、野菜と共にオリーブオイルで蒸し焼きにします
(お酒と水を少し加えて)
ローズマリーで香り付けしています
粒マスタードをつけながらいただきました
(お肉は塊のまま焼いて後で切り分けます)
簡単でとても美味しかったのでまた作りたい
ノンアルビールに良く合います(笑)
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今日は通院日でした
病院までは歩いて5分だけど、暑いので首に保冷剤を入れたスカーフを巻いていきました
首を冷やすと涼しいですね!
今年はこれが役に立っています
血圧の数値が安定しているので、暑い時期だけ断薬をすることになりました
痛み止めも飲んだり飲まなかったりで、家にけっこうな在庫があるので
今日は内服薬の処方は無し
涼しくなりかけた頃にまた診察ということになって
9月の初めころに予約を取ったけれど
9月ってまだ暑いんじゃ・・・ない?