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思い出が宝物

ホームベーカリーでお餅を作ってみた

2023-12-26 17:08:22 | 日々のこと

 

一度やってみたかったホームベーカリーのお餅づくり

 

これはコネが始まった所

 

動いているのと湯気で曇っている

 

 

そして10分後

 

お餅が出来上がりました

 

 

取り出そうと思ったらちょっと硬くて力が要った

水の量が少し足りなかったのかも?

 

 

 

 

これらを買ってあったので今回はずんだときな粉で

 

 

 

お餅が硬くてきれいに形作れなかった

そして噛んだらやっぱり硬い

でもお味はとても良かったので

今度は水の量を増やして再挑戦してみたい

 

でもまた失敗するかもしれないので

いちおう、今日スーパーでお餅を買ってきた

今日のスーパーは嵐の前の静けさか、とても空いていた

私は年末の買い出しほど嫌いなものはないのだけれど

あともう一回は行かなければね

30、31は避けて28か29日に

毎年買いすぎて後悔するので、今年こそほどほどに・・

 

 

 

 

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