無印良品の手作りキットでカオマンガイを作ってみました
本来は鶏もも肉を使いますが胸肉ならどうかと試してみたところ・・
胸肉でもじゅうぶんジューシーで美味しかったです
ご飯もよいお味に炊けました
タレは思っていたのとは違っていたけれど、ピリ辛でこれも美味しかった
(写真を撮った後にもっとタレをかけましたよ、キャベツにも)
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昨日は体の痛みがひどくて3回カロナールを飲みましたが
全然効かず、よく眠れませんでした
今朝はロキソニンを飲んでみたけど効くかしら?
胃が弱いのであまり強い薬は飲みたくないんですけどね・・
今日はおとなしく家で読書でもして過ごします
ではまた