名探偵チャーちゃん

チャーちゃんから見た世の中の感想

天塩塩麹

2012-08-29 19:22:50 | Weblog
キュウリとトマトをあえて簡単な浅漬け風サラダに、鶏胸肉を一口サイズに切って漬け込み、揚げずにまぶすだけでできる唐揚げ粉をつけオーブントースターで焼いた唐揚げ風など重宝してます。肉料理に合いますね。他の塩麹は使ったことないので比較できませんが、天塩さんの塩は優良品だから信頼できます。