福生市料理教室！【発酵料理】簡単初心者向け❣️

土曜日開催

月に1回

12時から

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糠床の作り方から

糠漬けのつけ方、食べ方など学べます

他に、味噌作り

麦味噌作り

黒豆味噌

ヘンプ味噌などを、つくっています

酵素ジュース

レモン

ブルーベリー

リンゴ🍎など

甜菜糖を使用しています。

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9月は手作りキムチ

手作り味噌、塩麹、酵素ジュースなど、セミナーで作ったものをたくさん使用！！

オリジナルでスペシャルなキムチ

めっちゃ大人気