野山散策・各エリヤ・一期一会

俺等の散策・雰囲気を足取り記録、思のままに

年越し用 鮪ブロック購入

2024年11月23日 09時21分17秒 | 日記
年末フアミリーにて囲む食卓一品 冷凍保存し 年末解凍刺身に
エリヤに昔気質の、魚・生鮮お店が大将 年齢に勝てなく 休業店終い、おいらとして重宝さしていただき⁉ 旬の厳選食材を安価に提供 鮪は冷凍ブロック・生と毛蟹・鮭等 野菜果物と贈答用等、ローカル居酒屋・寿司屋御用達で大将好き嫌いハッキリしていて、購入覚悟で値段を問い合わせ、いやなやな言わせず 薄皮包み込む・( ^ω^)・・・@は予想下回る
断ると次回は気もそぞろ@スパー並み・・・・・!?
対面販売 刺身盛り合わせ・調理方法と 生き字引 今では周りでは無くなった

今回はネットで 豊洲@com 調達 Web画像とはちと違うが まあ~良いかと



腹上ブロック・大トロ、中トロ、赤身を全て楽しむことが・・・・・!?出来そう
年末まで持つかな・・・オイラの晩酌ツマに 日ごとに消えていく‥‥運命
12月に入ると 軒並み数割高くなる

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