ちょこの風に吹かれて旅の空

日々の出来事と
時に犬達と気ままに旅する旅行記が中心ブログ

蕗を煮ました

2014年04月29日 | 日記

今は、花見月の季節。

どこに行っても花見月が綺麗に咲いてて綺麗です。

白とピンク。そのピンクにも二種類かなぁぁ、

色が濃いのと薄いのがあるみたい。

我が家の花見月は白。



去年切りすぎちゃって・・今年は花がまばら。(苦笑)



花も、栄養剤もあげていないからいびつでね。

ちょっといまいちだけれどね。それでも綺麗です。

ピンクも植えたのに・・我が家には根付かなくて残念。

夜は蕗を煮てみました。



毎年、一度しか煮ないので今年も失敗。トホホホホッ。

蕗は、長いまま、塩をふっていたずりしてからうでて

それから水の中で皮を向いてから短く切って

1日、水に連れてあくを抜く・・が正しいんだけど・・

私、皮むいて切っちゃった。ガーーーン。

仕方ないから、その状態でうでて一晩水につけて

煮てみました。きっちゃってたし仕方ないもんね。

味はまぁまぁだったかな。蕗の香りも残っていたし

歯ごたえもあったしね。来年また頑張ろう・・って

毎年間違えるんだよねー、ダメだね。一年に一回だもん。

忘れちゃう。トホホホッ。

2階に行った楽、戻って来ました、わーぃ。



いつもは楽だけは私と一緒にいて寝る時、2階に上がるんだけれど

今日は2階に行ったら戻って来なかったのよね。

で、そのまま戻って来ないのかな・・って思っていたら

たぶん、2階の部屋のドアが開いた時に部屋から飛び出して下に来たみたい。

楽、可愛いぞっ。現在、私の横で寝てます。



ほんと、可愛いヤツです。