とんがりキャベツに、メロメロ！

野菜が待ってる自由市場
土曜日の夕方、ぷらり、
ルック商店街を歩く。
１週間歩かないだけでも、
新しいお店ができたりするし、
刺激的だ。

中間辺りにひと際、
人が集まっている場所がある。
ダンボールに入った野菜で
お馴染みの八百屋、自由市場。

表に出てる箱を覗いて見ると、
とんがりコーン型のキャベツが
ごろごろ転がっていた。

なんだ、これ。
初めて見た三角形のキャベツ。
あんまり、かわいいので、
手に取ってみる。

これ何ですか。
とんがりキャベツ。
かわいいねえ、いくら。
50円。
えっ？

野菜買いに出かけた
わけじゃないけど、
もうそばにあったカゴに
１個入れている。



日曜の朝、とんがり君を
カットしたらほわほわなので、
ちぎって食べてみる。
甘くて、やわらかあ。

ネットで調べてみると、
「とんがりぼうし」という品種らしい。
初夏と秋に出回るそう。
今まで知らなかった
とんがりキャベツ君。

そのまんまがあんまり
おいしかったので、
ドレッシングなし。
オレンジとキャベツサラダで
いただき！



ざっくりカットした
とんがり君に
生玉ねぎを混ぜて、
オレンジをぱらぱらのせる。
あと黒胡椒を加えるだけ。

オレンジ汁が
ドレッシング代わりになって、
とんがり君も喜んでいる感じ。
超ヘルシー！

春キャベツより好きかも。
何より持ってけ！泥棒！の
１個50円。

天気もよくなって
朝からいい日曜日。
とんがりキャベツ畑に
いるような気分。(^-^)

☆とんがりぼうし キャベツ
1個50円税別

→自由市場の八百屋さん
　杉並区高円寺南3-37-1

↓カットして残ったとんがりキャベツは、空き瓶に酢を入れて漬ける。ちょっと黒胡椒を加えるだけで、とんがり君、イケます

飾りにもなる！隠岐の藻塩

ディスプレイが超えてる「お米の高南」
高円寺エトワール通りをぷらり。
雨がちらついてきたので、
自転車を急ぎこいだが、
視界に気になるものが入る。

米屋に洒落たデザインのマッチ箱。
米にマッチ箱、
やっぱり気になる。
折り返して
自転車を停めて見ると、
「隠岐の藻塩」、だった。

島根県隠岐の藻塩は
おいしくて有名だけど
高価で普段買うのに
けっこう勇気がいる。

ちいちゃい箱に
入っているけど、
320円とは
ぐんと敷居が低くなる。
いいね！

奥にいた店主に声をかける。
これほしいんですけど、
粉状なの、
開けて見たいんですけど。

中はピンクも赤も超えて、
どす黒い茶色だ。
デパ地下で見るのより、
力強く感じる。

こんだけで320円税込。
高いのか安いのか、
わからないけど、
自分が買える値段なことは
間違いない。

箱のデザインは３種。
桜のように見える花が
一番かわいい。
ピンクの花柄にする。

これ一つ、
お願いします。

帰ってすぐ開けて、
ちょっとだけ舐めてみる。
うめえぞ、やばいぞ。

今度は皿に盛る。
うめえぞ、やばいぞ。
塩だけでいける。

チラシを読むと、
「島の香り隠岐藻塩米」を
収穫する前に
散布する藻塩らしい。

それで、隠岐の藻塩は、
対馬暖流の恵みともいえる
海藻(アラメ)と澄んだ海水を
薪釜で煮詰めたものなんだそう。

ミネラル、うまみたっぷり。
また、ひと舐め。
うめえぞ、やばいぞ。
また、ひと舐め。

早くマッチ箱に
しまわないと、
塩分過多になる。
うめえぞ、やばいぞ。

ひとまず箱にしまって
棚に飾る。
とっておきのつけ塩に、
普段は置物にしておこう。

ごっちそうさまでした～。

☆島の香り隠岐藻塩
25g 320円税込
　原材料：隠岐島近海の海水・アラメ
　製造者：島根県農業協同くみあい
　　　　　　隠岐地区本部

→お米の高南
杉並区高円寺南3-48-1

↓「隠岐の藻塩」のデザインは牛とオキシャクナゲとローソク島の３種。最初、桜と思っていたが、コメントのご指摘で調べてみると隠岐のシャクナゲとわかる


↓ディスプレイがおしゃれな「お米の高南」の店先。左下に「島の香り隠岐藻塩」が並ぶ


↓ついでに、店頭左にあった麦米ハーフ206円を買う。やっぱ健康考えているんだよね

超激安ゆで蕎麦で、しあわせになる

カップルが多い業務スーパー
今日は朝からどんより肌寒い。
こんな時は外へ出る気にならず、
家にこもって仕事する。

そんな日のお昼ごはんは
業務スーパーの花形食材、
ゆで蕎麦をいただく。

業務スーパーは
うちからパル商店街に行く
途中にある。ゆえに
パル商店街帰りの
途中にもあることになる。

なのでぷらり、
立ち寄ることが多い。
何を買うわけではないけど、
たまにお菓子類で
おもしろそうなものを
ワンコインで買ったり。

レトルトカリー類の
品揃えも豊富。
もちろん激安であるから
たまにおもしろそうな
カリーを試してみる。

そう、
業務スーパーで買う基準は
なんかおもしろそうか、どうか。

そうしてある日もぶらり、
入った日、
カップルがあっこれも！と
大量にカゴに入れている
ゆで蕎麦を見る。

値段を見てびっくり、
1つ19円税別。
んでも、20円もしないんじゃ、
まずいんじゃないの。

そう思って、
しばらく買わずにいたのに、
またぷらり、店に入ったら
別のカップルが同じように
あっ、これも！と
ゆで蕎麦をカゴに
大量に入れている。

業務スーパーに
カップルとゆで蕎麦。
なぜか方程式のようで
業務スーパーに
お一人女子とゆで蕎麦という
新しい方程式を
作ってみたくなった。

そして、うちに帰ってすぐ
後ろの「おいしい召し上がり方」
を見ながら、
ごく普通のかけそばを作ってみる。

トッピングなしの
正真正銘のかけそば。

つゆは、どんぶりに
ヤマサの昆布つゆを入れて、
水とお酒を足すだけ。
それを電子レンジにかける。

ゆで蕎麦は沸騰したお湯で
ひと茹でしてからざるにあげ、
お湯を切って
つゆ入りのどんぶりにあける。

それが妙にシンプルで
おいしく感じて、
自分の舌がおかしいのではと
思ってリピートすることに。

２度目もやっぱり
シンプルなかけそばが
たまらなくおいしい。
太麺にかどがあって
シコシコ噛み応えがある。

ゆで過ぎは禁物で
さくっとあつあつに
茹で上げるがコツのよう。

それが十割そばのような
錯覚を覚える一瞬があるのだ。
やはり自分の舌が
おかしいのか。

今日のような
気温も下がって
どんより天気の日には
濃い目のつゆと
かどばったゆで蕎麦の
あつあつ感がしみて、
特においしく感じる。

一度、同じ19円の
ゆでうどんを食べたが、
これは粉っぽくて
２度目はなかった。

ゆで蕎麦のほうも
ネットでまずいけどという
コメントを見ている。

もしかして
私の蕎麦の茹で方、
つゆ作りの簡単さが
絶妙なのかも。

たまにトッピングするのが、
業務スーパーでは棚下にある
29円の木綿豆腐。
この超安々コンビは
妙に体があったまります。

そして今日は
生卵を一つ割って、
つゆまで完食。これもいいね！

あと冷蔵庫に
２つ残っている。
これは
次にうちに来るお客と
一緒にふーふっー、
食べてみようと思う。

そして、二人とも
しあわせな顔をしていたら、
やっぱり
おいしいってことだよね！

☆ゆで蕎麦　150g　19円税別
　原材料：小麦粉、そば粉、酸味料
　販売者：神戸物産LA

→業務スーパー高円寺店
　杉並区高円寺南4-6-5

徳島みかん、持ってけどろぼう？

自由市場に激安八百屋さん現る！
ルック商店街の自由市場にときどき、
でももうみんなが期待している、
足を止めずにいられない、
激安、八百屋さんがある。

その八百屋さんが現れた日には
近所の人がぞろぞろ、
あっという間に列が並ぶ。

自由市場はイベントスペースなので
そこの店というのではないのだが、
もうルック商店街の
目玉常設店となっている。

今日、自転車で通ったら
お店の人が野菜を箱から出していた。

私の自転車も自然に停まる。
毎朝食べる柑橘系果物が
なくなりつつあるので、
みかんを物色。

普通のみかんがないので
お兄さんに聞いてみると、
なんとの目の前にある
でかい、徳島みかんぜんぶ
持っていかないか、
600円でいいと言う。

持ってけどろぼう、である。

それでもおひとりさまの私は
その大きさと数の多さに
おののき、
一人ではムリムリと断る。

しかし小さいみかんは
これからしばらくしないと
出てこないという。
ううううん、待つのも面倒になり、
駐車場に荷物を取りに行った
お兄さんを待つのもやめて
レジのお姉さんに
これ600円で買いまっす。

いきなりそばで聞いていた
お母さんがびっくりして
もうないのと聞いてくる。
すみません、いわなきゃよかったね。

そうして家にかえって
数えてみると、でかみかん28個。
うちでいちばん大きい器に入れても
今にも落ちそうなほど
もりもり盛り上がっている。

さっそく一つ、いただいたが
おいしい。さすが徳島産。

それにしても
どうしてこんなに安いのだろうか。

感じのいい若い人たちで
運営しているようだ。
今度、誰もいない時に（あるのかな）
お兄さんに聞いてみようと思う。

そうして、持ってけどろぼう！
となった私は、
これからしばらく、
この徳島みかんを
毎朝いただきます～。

それにしても大きいみかん。

☆徳島みかん　28個入り600円税別
→自由市場の八百屋さん
　杉並区高円寺南3-37-1